先週、初めての土曜日クラスを開催しました。
メニューは「はじめてメニュー」でおなじみの「フォカッチャ」でした。
ほぼ毎月フォカッチャのレッスンは行ってますが、土曜日クラスは手ごねで作るのでタイムテーブルが普段とは異ります。
貴重なお休みにお越しくださるので、できるだけ時間はコンパクトにしたい！
とはいえ、パン作りには最低でも2時間半から3時間はかかってしまいます。
ご試食もしていただきたいし、、、とあれこれ考えた末のプログラムとなりました。
まだ慣れない部分もありますので、ご参加の方はどんどんご意見くださいね！
今回は3名様でのレッスン。ご参加のみなさまはパン作り初心者とのことでしたが、めんぼうもきれいにかけていらっしゃいました。
デモンストレーションのフォカッチャの写真をパチリ！
できあがり～！
レッスンでお召し上がりいただいた「グリーンピースのポタージュ」のレシピもぜひご覧くださいね！
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