単発レッスン
千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」の単発レッスンメニューと日程のご案内です。
現在、単発レッスンは不定期に開催しております。
開催情報は「お知らせ」をご覧ください。
◆平日クラス(単発)
1回のレッスンで「インスタントドライイースト」または「ホシノ天然酵母(*1)」のパンを作ります。
ランチには焼き立てのパンとともに季節のサラダ、スープをお召し上りください。
(*1)ホシノ天然酵母はお米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水で育てた顆粒のパン種です。
ホシノ天然酵母のパン種から起こした生種(なまだね)は安定した発酵力があるため、初心者の方でも長時間発酵のパンに取り組みやすく、扱いやすい酵母です。
◆土曜日クラス(単発)
土曜日のパン教室では手ごねで1種類のパンを作ります。詳細はこちらをご覧ください。
>>土曜日クラスのご案内
◆過去の単発クラスメニュー
今までにレッスンしたパンをご紹介しています。
作りたいパンでのリクエストレッスンも受け付けいたします。
レッスン料はパンの組み合わせによりますので、その都度ご相談ください。
<リクエストできる方の対象と開催条件>
※コースレッスン受講の方・単発レッスン3回以上受講の方が対象です。
※2名以上で開催します。
※プライベートレッスンではありません。
>ホシノ天然酵母のパン一覧
>インスタントドライイーストのパン一覧
ホシノ天然酵母のパン作りのコースレッスン(平日・土曜日)
パン作りの基本・材料の知識などを体系的に学べるコースレッスンです。
>>ホシノ天然酵母コースレッスン
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