1. 2017
    10Apr

    【キッズクラス】生徒さんから感想をいただきました

    昨年の春休みから募集を始めたキッズクラス。この春で1年が経ちました。 息子のお友達で生徒さん第1号の男の子は、その前の2015年11月から通ってくれています。 そして、この春から中学生になる生徒さんたちは一旦キッズクラスを卒業です。 今までのように毎月通うのは難しいので、都合の良い…

  2. 2017
    03Apr

    【キッズクラス】4月レッスンのお知らせ

    4月はキッズたちからのリクエストパン「パーカーハウスロール」です。 といっても、パンの名前は生徒さんのだれも知らないのですが、、、 彼らはこれを「コロッケを挟むパン」と呼んでいます。 というのも、放課後にお腹を空かせてやってくるキッズたちのおやつに、このパンにコロッケをはさんで…

  3. 2017
    03Apr

    バターロール

    簡単そうで実は難しいバターロール。レッスンではきれいに成形するコツをお伝えしています。国産小麦で作る少しもっちり、それでいてふわふわなバターロールをご家庭で焼いてみませんか？ >>天然酵母のパン一覧 >>インスタントドライイーストのパン一覧 >>大人…

  4. 2017
    28Mar

    体験レッスン始まりました！

    キッズクラスの体験レッスンが昨日より始まりました！ レッスンの写真があまりなくて、なかなか様子をお伝えできないのですが、今日はまとめてアップします^^ 上の写真は親子でプライベートレッスン。私の会社時代の同期が来てくれました。 「ずっとパン教室に来たくて、やっと来れたの！」なんて言…

  5. 2017
    15Mar

    バターロール成形のコツ

    「バターロール＆マフィン」のレッスンが終了しました。 ご参加のみなさま、とってもきれいなバターロールを作ることができました！ ところで、オーブンレンジを購入すると付いてくるレシピ集にもかなりの確率で掲載されているバターロールですが、レシピを見るだけではなかなかきれいに成形できない方も…

  6. 2017
    15Mar

    かぶのポタージュ（レシピあり）

    2～3月にかけてのレッスン「バターロール＆マフィン」と「はじめてメニュー」のレッスンが終わりました。 ご参加くださったみなさま、どうもありがとうございました！ ところで、レッスンでのご試食にはサラダとスープをお出ししているのですが、今月のスープがとても好評でしたのでレシピをご紹介しま…

  7. 2017
    08Mar

    【キッズクラス】2017年春の体験レッスンのお知らせ

    受け付けは終了しました。新学期以降の体験レッスンについてはお問い合わせフォームよりご相談ください。 毎回大好評の長期休暇中のキッズクラス体験レッスンのお知らせです！ パン教室が初めてのお子さまはもちろん、すでに体験レッスンに参加したことがあるお子さまも受講できるのがこのレッスンの特長です。 …

  8. 2017
    05Mar

    【キッズクラス】3月レッスンのお知らせ

    学年最後の月になりました。6年生はもうすぐ小学校を卒業しますね。 アトリエドギャミーヌのキッズクラスも6年生は4月のレッスンをもって一旦終了となります。 「中学生になっても続けたい！」という嬉しい声もありますので、学校生活が落ち着いたら日程などあらためて調整したいと思います。 さて、今月は…

  9. 2017
    03Mar

    2～3月は春色のテーブル

    少しずつあたたかい日も増え、春の訪れを感じますね。 レッスンの試食テーブルも春らしくピンクのテーブルクロスをかけさせていただいています。 スープのグリーンは何の野菜でしょうか・・・？ これからレッスンにお越しいただく方もいらっしゃいますので、まだ秘密です＾＾ とってもご好評でしたので、全…

  10. 2017
    03Mar

    赤ちゃん連れで「はじめてメニュー」のレッスン

    1月からお休みをいただいておりました大人クラスのレッスン、2月下旬より再スタートしました！ 今日は「はじめてメニュー」で行った赤ちゃん連れのレッスンの様子をご紹介します。 作ったパンはインスタントドライイーストの「フォカッチャ」と天然酵母を使って長時間発酵させて作る「プティ・パン」で…

受付中のレッスン

はじめてメニューはホシノ天然酵母のプティパンとフォカッチャが学べます

はちみつパン（ホシノ天然酵母）とソフトフランス（インスタントドライイースト）

キッズクラス夏休み体験レッスン受付中

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