パンの紹介 レッスン再開に向けて
土曜日クラスとこどもパン教室をのぞき、1月はレッスンを休んでおりましたが、2月に入りいよいよレッスン再開が近づいてきました。 この1ヶ月、なんとも長～～く感じられ、早くみなさんとパンを焼きたい！！とうずうずしています。 年末の大掃除で手を抜...
大人クラス
パンの紹介 
パンの紹介 じゃがいもを使ったパンの特徴とバリエーション
じゃがいもを使ったパンの特徴は？じゃがいもを入れる量によるパンのバリエーションをご紹介します。千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では１回完結レッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
パンの紹介 マスカルポーネ入り「ぱっくんバンズ」
大きな具材でもしっかり挟めるマスカルポーネチーズ入りのホシノ天然酵母パン「ぱっくんバンズ」の紹介です。
千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では１回完結レッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
インスタントドライイーストのパン 【チョコマーブル】チョコシートも手作りします
チョコレートシートを折り込んだマーブル模様の「チョコマーブル」。シートも手作りし、ワンランク上のパンを作ります。
千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では１回完結レッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
レッスンレポート（大人） 【土曜日クラス】アインバックのレッスン
月に一度の土曜日クラスではドイツの菓子パン「アインバック」を作りました。千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では１回完結レッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
インスタントドライイーストのパン アインバック
ドイツの菓子パン「アインバック」を紹介します。千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では１回完結レッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
天然酵母のパン ホシノ天然酵母の「フーガス」～ワインのおともに～
ホシノ天然酵母の「フーガス」は葉っぱの形をしたパンで、アンチョビやオリーブなどをはさみます。千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では１回完結レッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
大人クラス 【レシピ】フーガスの材料でいろいろ
12月のパン教室のパン「フーガス」の生地と具材のアレンジをご紹介。
千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では１回完結レッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
レッスンレポート（大人） フーガス＆パネトーネのレッスン
12月のパン教室「フーガス＆パネトーネ」のレッスンが始まりました。
千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では１回完結レッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
レッスンレポート（大人） 土曜日のパン教室は手ごねで山型食パン
月に一度の土曜日のパン教室では山型食パンを作りました。
千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では１回完結レッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
レッスンレポート（大人） 【レシピ】柿とかぶのサラダ
パン教室のランチでお出ししていた「柿とかぶのサラダ」のレシピです。
千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では１回完結レッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
レッスンレポート（大人） 食事に合わせるパンのススメ
糖質が多いと言われるパンの食べ方について考えてみました。千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では１回完結レッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。