【レシピ】グリーンピースのポタージュ・色をきれいに保つコツ
2018年3月のパン教室のランチでは「グリーンピースのポタージュ」をお召し上がりいただきました。きれいなグリーン色を保つコツを含めたレシピをご紹介します。
千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では、イーストと天然酵母のパンをそれぞれ1種類、合計2種類のパンを作ります。単発のワンデイレッスンですのでお気軽にお越しください。レッスンで作ったパンをアレンジしたサンドイッチや、パンにあったお料理を合わせるランチも人気です。赤ちゃん連れの方のためのレッスン日もあります。