新メニュー「シュヴァイツァーブロート&ミルクハース」のご案内

5月下旬から6月の「今月のメニュー」のご案内です。
北海道産の小麦粉とライ麦粉で作るハードパン「シュヴァイツァーブロート」と夜にこねて冷蔵庫で一晩発酵させる「オーバーナイト製法」で作る「ミルクハース」を作ります。

2種類ともシンプルな食事パン。
サンドイッチにしても良し!そのまま食べても良し!ご家庭で何度も作りたくなる定番パンです。
ご試食を兼ねたランチでは、焼き立てのパンで作るサンドイッチとスープをお召し上りください。

詳細は「今月のメニュー」をご覧ください。
>>今月のメニュー

教室便り

6月下旬から新メニュースタート。国産小麦とホシノ天然酵母で作る抹茶クグロフと基本の生地で惣菜パン

ピックアップ

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