生地量に対して70%のあんこを折り込みます。あんこの重みでパンが潰れないようにするために、三つ編みした生地をさらに三つ折りにします。あんを桜あん、抹茶あんなどに変えるとバリエーションが楽しめます。
2017
10Feb
あんマーブル食パン
★★LINE公式アカウントを開設しました。★★
レッスンの優先案内やお役立ち情報をお送りします。
ご登録のお礼にレッスンランチでよく使っているフレンチドレッシングのレシピをプレゼントしています。
万能ドレッシングなので、友だち登録でぜひレシピを手に入れてくださいね!