今月のこどもパン教室のメニューは「山型食パン」です。
講師をしている私としては、
「ついにここまで来た・・・!」
という感じです。
高学年、中学生の生徒さんはパン作り歴も長くなってきました。
いつかは食パンなどの大型パンをやらせてあげたいとは思っていたのですが、ついにチャレンジのときです。
こどもパン教室の生徒さんがこねる粉量は多くても150g。
一方、この山型食パンは250gです。
高学年や中学生の手なら十分こねられると思います!!!
お子さんたちが食パンを作れるようになったら、これからは朝食のパンもお子さんに任せるしかありませんね(笑)
お持ち帰りの食パンを楽しみに、お子さんの帰りをお待ちくださいね^^
最近サボりがち(←ごめんなさい!)のこどもパン教室のレポートも、食パンについてはアップしたいと思います~!
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