2022年10月より、オンラインレッスン「はじめてのホシノ天然酵母パンコース」新規クラスの募集を開始いたします！
「イーストのパン作りから、天然酵母のパン作りにステップアップしたい！」
「ホシノ天然酵母を使ってみたけど、なんだかパンがうまく焼けない」
と思われる方はぜひこの機会にご参加ください。
ご受講の方、みなさま焼けるようになってます＾＾
また、小麦粉の味をしっかり引き出せるのがホシノ天然酵母の特長です。
「ほんの少しの塩と砂糖でこんなにおいしいパンが焼けるんですね！」
と嬉しいご感想をたくさんいただいております。
レッスンの流れ・日程・メニュー
【レッスンの流れ】
パンは冷蔵発酵をさせて2日間かけて作ります。
1日目：生地作り
2日目：生地の分割から焼き上げを行います。
生地を作ってから2日目のレッスンまでの発酵状態は、LINEを使って細かくアドバイスさせていただきます。
2日間かけて、最初から最後まで自分でパンを作るから、 疑問がいっぱいわいてきますが、それを解決できるのがオンラインのメリットです。
【日程】木・金クラス
第1回：10/20-21
第2回：11/24-25
第3回：12/22-23
【時間】
1日目：13:00～13:40
2日目：10:00～12:30
【メニュー】
山型食パン（パウンド型使用）
ベーグル
ミルクハース
どれもシンプルで毎日食べても飽きないパンばかりを集めました！
ぜひ、ホシノ天然酵母のパンをご自分で作って、おいしさを味わってください。
全国からのお申し込みをお待ちしております！
