ホシノ天然酵母のシナモンロール生地でバンズ
レッスンでご紹介しているホシノ天然酵母のシナモンロールの生地でバンズを作りました。
簡単な作り方をご紹介しますので、レッスンを受けられた方はぜひお作りになってくださいね。
千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では、イーストと天然酵母のパンをそれぞれ1種類、合計2種類のパンを作ります。単発のワンデイレッスンですのでお気軽にお越しください。レッスンで作ったパンをアレンジしたサンドイッチや、パンにあったお料理を合わせるランチも人気です。赤ちゃん連れの方のためのレッスン日もあります。