レッスンレポート(大人)

小麦粉・ライ麦粉など

ライ麦粉と全粒粉の使い分け

「ライ麦粉」と「全粒粉」の違いを解説。「正直よくわからない」という方は必読です。 千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では「カジュアル変換レシピ」でホシノ天然酵母のパンが習えます。土曜日あり。東西線行徳駅より徒歩10分。
レッスンレポート(大人)

「はじめてレッスン」のご感想&11月メニュー

ホシノ天然酵母のパン作りにはじめてチャレンジされた生徒さんのインスタをご紹介!とっても素敵な写真とともにご感想を書かれています。 千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では「カジュアル変換レシピ」でホシノ天然酵母のパンが習えます。土曜日あり。東西線行徳駅より徒歩10分。
レッスンレポート(こども)

9月のレッスン、写真付きレポートです!

ホシノ天然酵母パンコースレッスンがスタートとした今月。無事に4クラスが終了しました。 千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では「カジュアル変換レシピ」でホシノ天然酵母のパンが習えます。土曜日あり。東西線行徳駅より徒歩10分。
小麦粉・ライ麦粉など

レシピと違う小麦粉は使っても大丈夫?

レシピに書かれた小麦粉がないときに、違う小麦粉で代用できるの?そんな質問にお答えすべく、小麦粉と水分量の関係がきっとわかる!そんなレッスンを予定しています。 千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では「カジュアル変換レシピ」でホシノ天然酵母のパンが習えます。土曜日あり。東西線行徳駅より徒歩10分。
パン作りのコツ・ポイント

【食パン】型離れを良くするクッキングシート

パウンド型で食パンを焼くなら、食パンパンがスルッと外れるようにクッキングシートを敷き詰めるのがオススメです。 千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では「カジュアル変換レシピ」でホシノ天然酵母のパンが習えます。土曜日あり。東西線行徳駅より徒歩10分。
レッスンレポート(大人)

「カジュアル変換レシピ」コースレッスン開講!

「カジュアル変換レシピ」で作るコースレッスンが開講しました!「はじめてレッスン」ではホシノ天然酵母の起こし方、生地の特徴や扱い方など基礎を学びます。 千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では「カジュアル変換レシピ」でホシノ天然酵母のパンが習えます。土曜日あり。東西線行徳駅より徒歩10分。
レッスンレポート(大人)

レッスン写真をいただきました!

生徒さまのインスタグラムでとっても素敵な写真をアップしてくださったのでご紹介します!千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では「カジュアル変換レシピ」でホシノ天然酵母のパンが習えます。土曜日あり。東西線行徳駅より徒歩10分。
レッスンレポート(大人)

かぼちゃのポタージュ 豆乳仕立て

かぼちゃの冷製ポタージュを豆乳仕立てにします。レシピをご紹介しますのでぜひお作りくださいね!千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では「カジュアル変換レシピ」でホシノ天然酵母のパンが習えます。土曜日あり。東西線行徳駅より徒歩10分。
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レッスンレポート&お知らせ

レッスンレポートとライン公式アカウント開設のご案内です。 千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では「カジュアル変換レシピ」でホシノ天然酵母のパンが習えます。土曜日あり。東西線行徳駅より徒歩10分。
レッスンレポート(大人)

【レシピ】旬野菜で「ひよこ豆のサラダ」&レッスンレポート

旬野菜で作る簡単な一品「ひよこ豆のサラダ」のご紹介とレッスンレポートです。千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」ではホシノ天然酵母のパンが習えます。土曜日あり。東西線行徳駅より徒歩10分。
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【レシピ】大人気!自家製ピクルス

自家製ピクルスがレッスンで大人気!おいしさと手軽さの秘密をご紹介します。 千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」ではホシノ天然酵母のパンが習えます。土曜日あり。東西線行徳駅より徒歩10分。
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シナモンロールと余った卵白で塩釜焼き

シナモンロールを作ったら卵白だけが余った!お菓子を作ったら卵白だけが余った!そんなときは塩釜焼きで卵白消費! 千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」ではホシノ天然酵母のパンが習えます。土曜日あり。東西線行徳駅より徒歩10分。