レッスンレポート（大人）

ホシノ天然酵母の「ベーコンエピ」の生地を平焼きパンにアレンジしました。同じ生地でも成形を変えるだけでまったく違うパンに焼けるのがパン作りの面白いところですね。 千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では単発のワンデイレッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。 レッスンで作ったパンをアレンジしたサンドイッチや、パンにあったお料理を合わせるランチも人気です。赤ちゃん連れの方のためのレッスン日もあります。