レシピ

レッスンレポート(大人)

くるみパンで大人味のサンドイッチ!(レシピ付き)

「くるみパン」を使った大人味のサンドイッチレシピのご紹介です。 千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では単発のワンデイレッスンを行っています。ぜひお気軽にお越しください。 レッスンで作ったパンをアレンジしたサンドイッチや、パンにあったお料理を合わせるランチも人気です。赤ちゃん連れの方のためのレッスン日もあります。
大人クラス

【レシピ】グリーンピースのポタージュ・色をきれいに保つコツ

2018年3月のパン教室のランチでは「グリーンピースのポタージュ」をお召し上がりいただきました。きれいなグリーン色を保つコツを含めたレシピをご紹介します。 千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では、イーストと天然酵母のパンをそれぞれ1種類、合計2種類のパンを作ります。単発のワンデイレッスンですのでお気軽にお越しください。レッスンで作ったパンをアレンジしたサンドイッチや、パンにあったお料理を合わせるランチも人気です。赤ちゃん連れの方のためのレッスン日もあります。
パンの紹介

ホシノ天然酵母のシナモンロール生地でバンズ

レッスンでご紹介しているホシノ天然酵母のシナモンロールの生地でバンズを作りました。 簡単な作り方をご紹介しますので、レッスンを受けられた方はぜひお作りになってくださいね。 千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では、イーストと天然酵母のパンをそれぞれ1種類、合計2種類のパンを作ります。単発のワンデイレッスンですのでお気軽にお越しください。レッスンで作ったパンをアレンジしたサンドイッチや、パンにあったお料理を合わせるランチも人気です。赤ちゃん連れの方のためのレッスン日もあります。
大人クラス

【レシピ】「きのこペースト」~パンの付け合せに~

千葉県市川市行徳・妙典のパン教室「アトリエドギャミーヌ」です。 パンの付け合せに秋の食材「きのこ」でペーストはいかがでしょうか。きのこ調理のポイントもご紹介しています。 ホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを1種類ずつ、合計2種類作ります。赤ちゃん連れの方のための日程もございます。
レッスンレポート(大人)

かぶのポタージュ(レシピあり)

千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ ド ギャミーヌ」です。小かぶのポタージュのレシピをご紹介します。ホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。