今月のメニュー

「ホシノ天然酵母」で長時間発酵させて作るパンと、「インスタントドライイースト」の短時間で作るパンをそれぞれ1種類、合計2種類作ります。下記のメニューよりご選択できます。

ご試食を兼ねたランチでは、焼き立てのパンとともに季節のサラダとスープをお召し上りください。

※パン作りが初めての方には「はじめてメニュー」のレッスンも随時開講しております。
>>はじめてメニューはこちら

※土曜日のレッスンでは1種類のパンを作ります。
>>土曜日クラスはこちら

塩バターロール&コーヒークグロフ(10月~)

塩バターロール(ホシノ天然酵母)

塩バターロールの魅力はなんといってカリカリ&モチモチの食感と、ちょっとしょっぱい塩とバターの効いた味!
どこのパン屋さんでも人気のメニューを、この機会に自分でも手作りしてみませんか?
コーヒークグロフ(インスタントドライイースト)

オーブンから漂うコーヒーの香りがキッチンを包み込みます。甘さ控えめなコーヒー生地にホワイトチョコレートを練り込みアクセントに。
ご試食ではマスカルポーネクリームとともにお召し上がりください。

プチレーズン&ライ麦食パン(9月~)

プチレーズン(ホシノ天然酵母)

ほわほわ~っと柔らかいパン生地にレーズンを練りこみます。
ホシノ天然酵母で一晩かけてゆっくり発酵させるから、翌日もずっとこの柔らかさが続きます。
練りこむ具材を変えてアレンジできますので、覚えておくととっても重宝するパンです。
ライ麦食パン(インスタントドライイースト)

食物繊維やビタミンが豊富に含まれるライ麦粉を配合した食パン。上部には雑穀類をトッピングします。
「朝食に食べる食パンこそ、少しでも健康に良いものを摂りたい!」そんな方にオススメです。

 

レッスン料

塩バターロール&コーヒークグロフ(5,500円)
プチレーズン&ライ麦食パン(5,500円)
※ご試食を兼ねたランチも含みます。

開催日程とお申込方法

「お問い合わせ・ご予約」フォームより日程を選択ください。
日にちの右が空欄の場合は「はじめてメニュー」「今月のメニュー」のいずれかを選ぶことができますので、
備考欄にメニューを指定してお申し込みください。
複数メニューを同時にお申し込みいただく場合は「お問い合わせ詳細」にご記入ください。

9月6日(木)プチレーズン&ライ麦食パン(受付終了)
9月14日(金)プチレーズン&ライ麦食パン(大人のみ)(受付終了)
9月26日(水)(受付終了)
10月11日(木)塩バターロール&コーヒークグロフ(大人のみ)
10月19日(金)塩バターロール&コーヒークグロフ(大人のみ)(受付終了)
10月23日(火)
10月25日(木)塩バターロール&コーヒークグロフ(大人のみ)
10月31日(水)塩バターロール&コーヒークグロフ(大人のみ)

※レッスン時間は10:15~14:30です。終了時刻が前後する場合がございますので、お時間に余裕をもってお越しください。
※赤ちゃん連れの方はフォームにその旨をご記入ください。
※上記以外の日程をご希望の場合はご相談ください。
※そのほかのメニューでのレッスン日はレッスンスケジュールをご覧ください。

 

 


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