【9月28日】「天然酵母の熟成スコーン&食パン」レッスンのご案内

「熟成スコーン(ホシノ天然酵母)」と「食パン(インスタントドライイースト)」を作ります。
人気メニューでのレッスンですので、ぜひこの機会に!

熟成スコーン(ホシノ天然酵母)

ホシノ天然酵母でじっくり熟成させて作る「スコーン」。
長時間発酵させるため、一般的なスコーンにありがちなパサつきが抑えられ、少しフカフカした食感になります。
味わい深い酵母のお菓子の魅力をお楽しみください。

※デモンストレーションのみになります

食パン(イースト)

国産小麦粉の食パン

ホームベーカリーの食パンでは満足できない方、ご自分の手で成形し、型を使って食パンを焼いてみませんか?
何もつけなくてもおいしく、翌日もしっとりやわらかな食パンに驚かれると思います。
この食パンを食べたら、もうホームベーカリーの食パンには戻れません。
8×8×20cmのややスリムな食パン型を使うため、ご家庭でも無理なく上手に焼くことができます。

 


【日程】
9月28日(金)
最新の空席状況は「レッスンメニュー・日程」をご覧ください。
>>レッスンメニュー・日程

※レッスン時間は10時15分~14時30分です。(10時05分~開室)
※終了時刻が遅れる場合がありますので、お時間に余裕を持ってお越しください。

【レッスン料】
5,500円

【持ち物】
エプロン、筆記用具、手拭き用タオル、A4サイズのクリアファイル(レシピ用)、パンを持ち帰る袋(エコバックや紙袋など)

【場所】
千葉県市川市の自宅(東京メトロ東西線「行徳」より徒歩10分)
お申し込み確定後に詳しい場所はご案内します。

【キャンセルについて】
レッスン2日前の10時よりレッスン料の半額がキャンセル料として発生します。

【お申し込みについて】
お問い合わせフォームより日程を選択してお申し込みください。
ご質問などもお気軽にお問い合わせください。
みなさまのお申し込みをお待ちしております。

教室便り

受付中のレッスン

はじめてメニューはホシノ天然酵母のプティパンとフォカッチャが学べます

プチレーズン(ホシノ天然酵母)とライ麦食パン(インスタントドライイースト)

キッズクラス夏休み体験レッスン受付中

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