【12月1日(土)】「山型食パン」レッスンのご案内

12月の土曜日クラスでは「山型食パン」を作ります。

一般的な配合ですが、こねあがりの状態や一次発酵の見極めを確実にすることで本当においしい山型食パンをご家庭でも焼けるようになります。

型は1斤型より少し小さめのスリム型食パン(8cm x 8cm x 20cm)を使用します。
初心者の方にも焼きやすいサイズでオススメです。

ほかの食パン型のサイズに合わせた生地量の算出方法もお伝えいたしますので、すでに食パン型をお持ちの場合でもおうちで同じパンを焼くことができます。

土曜日クラスは手ごねでパンを作ります。パン作りが初めての方でも安心してご参加できますので、ぜひお越しくださいね。
みなさまのお越しをお待ちしております。

【日程】
12月1日(土)山型食パン(インスタントドライイースト、空席1)

※今後の土曜日クラス日程
11月3日(土)フォカッチャ(インスタントドライイースト、受付終了)

※レッスン時間は10時半~14時です。(10時15分~開室)
※食パンは出来上がるまでに少し時間がかかります。
 終了時刻が遅れる場合がありますので、お時間に余裕を持ってお越しください。
※大人の方のみのクラスです。赤ちゃん連れクラスはありません。

【レッスン料】
3500円(試食と簡単なランチ込み)

【持ち物】
エプロン、筆記用具、手拭き用タオル、A4サイズのクリアファイル(レシピ用)、パンを持ち帰る袋(エコバックや紙袋など)

【場所】
千葉県市川市の自宅(東京メトロ東西線「行徳」より徒歩10分)
お申し込み確定後に詳しい場所はご案内します

【キャンセルについて】
レッスン2日前の10時よりレッスン料の半額がキャンセル料として発生します。

【お申し込みについて】
お問い合わせフォームより日程を選択してお申し込みください。
ご質問などもお気軽にお問い合わせください。
みなさまのお申し込みをお待ちしております。


土曜日クラスの流れについてはこちら↓の記事でご紹介しております。

教室便り

受付中のレッスン

はじめてメニューはホシノ天然酵母のプティパンとフォカッチャが学べます

パネトーネ(インスタントドライイースト)&フーガス(ホシノ天然酵母)

リュスティック(ホシノ天然酵母)とポテトフランス(インスタントドライイースト)

土曜日のパン教室_千葉県市川市

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