レシピに書かれた配合や発酵時間に縛られるパン作りからあなたを解放！「カジュアル変換レシピ」で気軽にあなた好みのパンを作ってみませんか？
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今日の話題は「ホシノ天然酵母の酵母起こし」。 公式LINEからよくいただくメッセージのひとつが、 「ホシノ天然酵母の酵…
早いもので2020年も10月半ばですね。 あと2か月半で今年も終わりかと思うとちょっとびっくり(*_*) 遅くなってしまい…
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レッスンで作る「ミルクハース」。地味なビジュアルと知名度の低さでしょうか、あまり期待されていないパンです(;^_^A …
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