レシピに書かれた配合や発酵時間に縛られるパン作りからあなたを解放！「カジュアル変換レシピ」で気軽にあなた好みのパンを作ってみませんか？
「レシピの配合変更」や「発酵時間のコントロール」でホシノ天然酵母のパン作りを気軽でカジュアルに楽しめるパン作りのことです。詳しくはこちら！
答えは「NO」。ホシノ天然酵母なら自家製酵母よりもずっと簡単においしいパンが焼けるんです。ホシノ天然酵母がオススメの理由はこちら！
「カジュアル変換レシピ」という新しい発想をもとに作ったコースレッスンに込めた想いとは？詳しくはこちら！
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先日はメロンパンのレッスンでした。 ちょっとゆるめのパン生地で作るのが私のレシピの特徴です。 ゆるいから丸めるのが少し…
ホシノ天然酵母コースレッスンですが、7か月間のコースが終了すると5か月間の「パート２」があります。 7月の「パート2」のレッ…
緊急事態宣言が解除されてから、小麦粉などパンの材料の流通が普通になりましたね。 5月ごろ、教室で使っている強力粉「キタノカオ…
こんにちは！ 7月のレッスンが始っています。 先月は休講開けで恐る恐るのレッスンとなりましたが、教室に到着後すぐの手指…
こどもパン教室も今月から教室でのレッスンを再開しました。 自粛期間はオンラインレッスンをしていたのですが、オンラインレッ…
パン教室再開！ 緊急事態宣言を受けて休講していたレッスンを6月から再開しました。 再開にあたり、レッスンでの感染防止対…
