パンのお話

食パンのレシピに書いてある方と、手持ちの型のサイズが違うとき、どうやって材料の分量を計算していますか？便利な計算方法をレシピ例付きでご紹介しています。千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では、イーストと天然酵母のパンをそれぞれ1種類、合計2種類のパンを作ります。単発のワンデイレッスンですのでお気軽にお越しください。レッスンで作ったパンをアレンジしたサンドイッチや、パンにあったお料理を合わせるランチも人気です。赤ちゃん連れの方のためのレッスン日もあります。