天然酵母のパン

パンの紹介

ナンを家庭で焼くコツ!

ナンを家庭で焼くとき、道具は何を使っていますか?フライパン?魚焼きグリル?オーブン?私のオススメの方法をご紹介します。 千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では「カジュアル変換レシピ」でホシノ天然酵母のパンが習えます。土曜日あり。東西線行徳駅より徒歩10分。
天然酵母のパン

春の味覚「よもぎ」で食パン

よもぎの季節がやってきましたね。 手軽に粉末のよもぎを使ってよもぎパンを作ってみました。 千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では「カジュアル変換レシピ」でホシノ天然酵母のパンが習えます。土曜日あり。東西線行徳駅より徒歩10分。
ホシノ天然酵母について

酵母が香るメロンパン

ホシノ天然酵母で作る「メロンパン」はほんのりと酵母の香がするやさしい味です。 千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では「カジュアル変換レシピ」でホシノ天然酵母のパンが習えます。土曜日あり。東西線行徳駅より徒歩10分。
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クグロフ~フランス・アルザス地方発酵菓子~

かつてマリー・アントワネットが愛したといわれるクグロフ。その由来からバリエーションまでをご紹介します。 千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では「カジュアル変換レシピ」でホシノ天然酵母のパンが習えます。土曜日あり。東西線行徳駅より徒歩10分。
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豆乳コッペパン

仕込み水に豆乳を100%使った「豆乳コッペパン」をご紹介します。千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では1回完結レッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
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マスカルポーネ入り「ぱっくんバンズ」

大きな具材でもしっかり挟めるマスカルポーネチーズ入りのホシノ天然酵母パン「ぱっくんバンズ」の紹介です。 千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では1回完結レッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
天然酵母のパン

ホシノ天然酵母の「フーガス」~ワインのおともに~

ホシノ天然酵母の「フーガス」は葉っぱの形をしたパンで、アンチョビやオリーブなどをはさみます。千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では1回完結レッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
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ふわふわプチレーズン

ホシノ天然酵母で作る「ふわふわプチレーズン」の紹介です 千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では単発のワンデイレッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
天然酵母のパン

ホシノ天然酵母のはちみつパン

ホシノ天然酵母を使った「はちみつパン」はほんのり優しいはちみつ味です。 千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では1回完結レッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
天然酵母のパン

パン・オ・セザム(ごまパン)

千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」のパン「パン・オ・セザム(ホシノ天然酵母)」の紹介です。1度のレッスンでホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。
天然酵母のパン

クッペ

千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」のパン「クッペ(ホシノ天然酵母)」の紹介です。1度のレッスンでホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。
天然酵母のパン

ヴァイツェンブロート

千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」のホシノ天然酵母のパン「ヴァイツェンブロート」の紹介です。 家庭用の電気オーブンでバリッとハードにパンを焼いてみたい方にはオススメのパンです。 1度のレッスンでホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。 千葉県市川市、船橋市、千葉市のほか、東京都内からも多数お越しいただいております。