「田舎パン」という意味のこのパンはかめばかむほど味わい深く、どっしりとした重量感が魅力です。
難しそうに見えますが、今回は初心者の方にも作りやすい配合・作り方をご紹介します。
ハード系のパンがお好きな方はこの機会にチャレンジしてみませんか？
2017
01Aug
パン・ド・カンパーニュ
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