2017
09Feb

小麦胚芽のプティ・パン


ローストした小麦胚芽を生地に練り込み、香り高いパンに仕上げます。
ヨーグルトを入れることで翌日もしっとりしています。とても簡単で手軽に作れるため人気のパンです。

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はじめてメニューはホシノ天然酵母のプティパンとフォカッチャが学べます

塩バターロール（ホシノ天然酵母）とコーヒークグロフ（インスタントドライイースト）


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