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レッスンレポート(大人)

パン作りが初めての方のためのレッスン「はじめてメニュー」

千葉県市川市行徳・妙典のパン教室「アトリエドギャミーヌ」です。パン作りがはじめての方のためのレッスン「はじめてメニュー」を詳しくご紹介。ホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを1種類ずつ、合計2種類作ります。赤ちゃん連れの方のための日程もございます。
今月のパン

【こどもパン教室】9月はハムチーズロール

千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ ド ギャミーヌ」のキッズクラスです。2017年9月は「ハムチーズロール」を作ります。キッズクラスは「楽しい!おいしい!自分でできた!」をコンセプトに開催しています。一人ひとりが材料をこね、自分だけのパンを焼き上げます。小学生~中学生対象。
学びの日

辻調理師専門学校製パン講習会<3日目>

辻調理師専門学校の製パン講習会<3日目>のレポートです。千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ ド ギャミーヌ」ではホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを2種類作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。
インスタントドライイーストのパン

オニオンチーズブレッド

千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」のインスタントドライイーストのパン「オニオンチーズブレッド」の紹介です。ふわっふわで1人で1斤食べたくなるほどおいしいですので食べ過ぎに注意!焼き立てはもちろん、翌朝までやわらかいので、朝食にもオススメです。1度のレッスンでホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。
インスタントドライイーストのパン

黒糖くるみパン

千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」のインスタントドライイーストのパン「黒糖くるみパン」の紹介です。ほんのり甘く、ふんわりした生地にくるみの食感がアクセント。1度のレッスンでホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。
体験レッスン

【こどもパン教室】夏の体験レッスン2017

千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ ド ギャミーヌ」のキッズクラスの夏休み体験レッスンが終了しました。キッズクラスは「楽しい!おいしい!自分でできた!」をコンセプトに開催しています。一人ひとりが材料をこね、自分だけのパンを焼き上げます。小学生~中学生対象。
学びの日

辻調理師専門学校製パン講習会<2日目>

辻調理師専門学校の製パン講習会<2日目>のレポートです。千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ ド ギャミーヌ」ではホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを2種類作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。
学びの日

辻調理師専門学校の製パン講習会<1日目>

辻調理師専門学校の製パン講習会<1日目>のレポートです。千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ ド ギャミーヌ」ではホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを2種類作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。
パンの材料・特徴・扱い方

パンにおける卵の役割

オニオンチーズブレッドとパン生地の柔らかさの秘密についてのご紹介です。千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ ド ギャミーヌ」ではホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを2種類作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。
今月のパン

【こどもパン教室】世界にひとつだけのパン

千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ ド ギャミーヌ」のこどもパン教室、今月はこどもたちが考えた自分だけのオリジナルパンを焼きます。こどもパン教室は「楽しい!おいしい!自分でできた!」をコンセプトに開催しています。一人ひとりが材料をこね、自分だけのパンを焼き上げます。小学生~中学生対象。
天然酵母のパン

パン・ド・カンパーニュ

千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」のホシノ天然酵母のパン「パン・ド・カンパーニュ」の紹介です。「田舎パン」という意味のこのパンはかめばかむほど味わい深く、どっしりとした重量感が魅力です。1度のレッスンでホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。
大人クラス

パン・ド・カンパーニュでホットサンド

2017年9月のレッスンメニューのひとつ「パン・ド・カンパーニュ」でホットサンドを作りました。千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ ド ギャミーヌ」ではホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを2種類作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。