レッスンレポート（大人） 今月のテーマはクリスマス！
千葉県市川市行徳・妙典のパン教室「アトリエドギャミーヌ」です。ホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを1種類ずつ、合計2種類作ります。赤ちゃん連れの方のための日程もございます。2017年11月は「クリスマス」をテーマに「シュトーレン」とハード系のパン「ヴァイツェンブロート」を作ります。
大人クラス
レッスンレポート（大人） 
レッスンレポート（大人） 10月のパン教室
千葉県市川市行徳・妙典のパン教室「アトリエドギャミーヌ」です。2017年10月のレッスンが終了しました。レッスン写真を公開しています。ホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを1種類ずつ、合計2種類作ります。赤ちゃん連れの方のための日程もございます。
大人クラス ヴァイツェンブロートでプルアパートブレッド
千葉県市川市行徳・妙典のパン教室「アトリエドギャミーヌ」です。試作中の「ヴァイツェンブロート」で「プルアパートブレッド」を作りました。ホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを1種類ずつ、合計2種類作ります。赤ちゃん連れの方のための日程もございます。
大人クラス 【レシピ】「きのこペースト」～パンの付け合せに～
千葉県市川市行徳・妙典のパン教室「アトリエドギャミーヌ」です。パンの付け合せに秋の食材「きのこ」でペーストはいかがでしょうか。きのこ調理のポイントもご紹介しています。ホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを1種類ずつ、合計2種類作ります。赤ちゃん連れの方のための日程もございます。
レッスンレポート（大人） 生徒さまからのうれしいお声
千葉県市川市行徳・妙典のパン教室「アトリエドギャミーヌ」です。生徒さまからうれしいお声をいただきましたのでご紹介します。ホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを1種類ずつ、合計2種類作ります。赤ちゃん連れの方のための日程もございます。
レッスンレポート（大人） パン作りが初めての方のためのレッスン「はじめてメニュー」
千葉県市川市行徳・妙典のパン教室「アトリエドギャミーヌ」です。パン作りがはじめての方のためのレッスン「はじめてメニュー」を詳しくご紹介。ホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを1種類ずつ、合計2種類作ります。赤ちゃん連れの方のための日程もございます。
インスタントドライイーストのパン オニオンチーズブレッド
千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」のインスタントドライイーストのパン「オニオンチーズブレッド」の紹介です。ふわっふわで1人で1斤食べたくなるほどおいしいですので食べ過ぎに注意！焼き立てはもちろん、翌朝までやわらかいので、朝食にもオススメです。1度のレッスンでホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。
インスタントドライイーストのパン 黒糖くるみパン
千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」のインスタントドライイーストのパン「黒糖くるみパン」の紹介です。ほんのり甘く、ふんわりした生地にくるみの食感がアクセント。1度のレッスンでホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。
パンの材料・特徴・扱い方 パンにおける卵の役割
オニオンチーズブレッドとパン生地の柔らかさの秘密についてのご紹介です。千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ ド ギャミーヌ」ではホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを2種類作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。
天然酵母のパン パン・ド・カンパーニュ
千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」のホシノ天然酵母のパン「パン・ド・カンパーニュ」の紹介です。「田舎パン」という意味のこのパンはかめばかむほど味わい深く、どっしりとした重量感が魅力です。1度のレッスンでホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。
大人クラス パン・ド・カンパーニュでホットサンド
2017年9月のレッスンメニューのひとつ「パン・ド・カンパーニュ」でホットサンドを作りました。千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ ド ギャミーヌ」ではホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを2種類作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。
レッスンレポート（大人） ミント水
2017年7月のレッスンではミント水お召し上りいただいています。千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ ド ギャミーヌ」ではホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを2種類作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。