パンの紹介 紅茶のクッキーパン
「紅茶のクッキーパン」レッスンのご案内。アールグレイの茶葉を生地にもクッキー生地にも練り込むから、と～ってもいい香りなんですよ。千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では単発のワンデイレッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。
パンの紹介
パンの紹介 
パンの紹介 夏野菜のグリルとベーコンのサンドイッチ
ホシノ天然酵母の「厚焼きフォカッチャ」のレッスンでは、フォカッチャに夏野菜のグリル野菜とベーコンを挟んだサンドイッチを作りました。具沢山サンドイッチのラッピングレッスンも大好評！千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では単発のワンデイレッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。
パンの紹介 ベーコンエピの生地のアレンジ紹介（平焼きパン）
ホシノ天然酵母の「ベーコンエピ」の生地を平焼きパンにアレンジしました。同じ生地でも成形を変えるだけでまったく違うパンに焼けるのがパン作りの面白いところですね。千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では単発のワンデイレッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。レッスンで作ったパンをアレンジしたサンドイッチや、パンにあったお料理を合わせるランチも人気です。赤ちゃん連れの方のためのレッスン日もあります。
パンの紹介 ホシノ天然酵母のベーグル
千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」の2018年5月のメニューは、ヘルシーなところとかわいい形が女性に人気の「ベーグル」をホシノ天然酵母で作ります。国産小麦粉「キタノカオリ」でもっちり、そしてほんのり甘いベーグルをこの機会にぜひ！単発のワンデイレッスンですのでお気軽にお越しください。レッスンで作ったパンをアレンジしたサンドイッチや、パンにあったお料理を合わせるランチも人気です。赤ちゃん連れの方のためのレッスン日もあります。
パンの紹介 ホシノ天然酵母のシナモンロール生地でバンズ
レッスンでご紹介しているホシノ天然酵母のシナモンロールの生地でバンズを作りました。簡単な作り方をご紹介しますので、レッスンを受けられた方はぜひお作りになってくださいね。千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では、イーストと天然酵母のパンをそれぞれ1種類、合計2種類のパンを作ります。単発のワンデイレッスンですのでお気軽にお越しください。レッスンで作ったパンをアレンジしたサンドイッチや、パンにあったお料理を合わせるランチも人気です。赤ちゃん連れの方のためのレッスン日もあります。
パンの紹介 ホシノ天然酵母で作る「厚焼きフォカッチャ」
4月大人クラスのホシノ天然酵母パンは「厚焼きフォカッチャ」です。北海道産小麦粉「キタノカオリ」を使用したこのフォカッチャ、仕込み水が多いため内層はしっとり、気泡が大きめの生地に仕上がります。千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では、イーストと天然酵母のパンをそれぞれ1種類、合計2種類のパンを作ります。単発のワンデイレッスンですのでお気軽にお越しください。レッスンで作ったパンをアレンジしたサンドイッチや、パンにあったお料理を合わせるランチも人気です。赤ちゃん連れの方のためのレッスン日もあります。
今月のパン クグロフ・サレ
2月キッズクラス、4月大人クラスのパンは「クグロフ・サレ」です。クグロフといえばドライフルーツをたっぷり入れた発酵菓子ですが、今回はしょっぱい「塩クグロフ」を作ります。千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では、イーストと天然酵母のパンをそれぞれ1種類、合計2種類のパンを作ります。単発のワンデイレッスンですのでお気軽にお越しください。レッスンで作ったパンをアレンジしたサンドイッチや、パンにあったお料理を合わせるランチも人気です。赤ちゃん連れの方のためのレッスン日もあります。
パンの紹介 3月17日（土）フォカッチャレッスンのご案内（初心者向け）
以前よりご要望をいただいておりました土曜日クラスを開講することになりました。このクラスは週末にしか参加できない方たちの生活スタイルに寄り添ったパン作り・パンメニューをご提案したいと思っております。初回は2018年3月17日（土）、フォカッチャを作ります。
パンの紹介 2月メニュー「クッペ2種（プレーン・チーズ）」
2月の新メニュー「クッペ（プレーン・チーズ）」のご案内です。クープからあふれ出るチーズがたまらなくおいしい！レッスンでは「クッペ」の基本成形をマスターしましょう！千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では、イーストと天然酵母のパンをそれぞれ1種類、合計2種類のパンを作ります。単発のワンデイレッスンですのでお気軽にお越しください。レッスンで作ったパンをアレンジしたサンドイッチや、パンにあったお料理を合わせるランチも人気です。赤ちゃん連れの方のためのレッスン日もあります。
パンの紹介 2月のメニュー「パン・オ・レ」
2月の新メニュー「パン・オ・レ」のご案内です。そのままでお召し上りいただくのはもちろん、何を挟んでもおいしいので、飽きずに何度もお作りいただけるとってもオススメのパンです。千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では、イーストと天然酵母のパンをそれぞれ1種類、合計2種類のパンを作ります。単発のワンデイレッスンですのでお気軽にお越しください。レッスンで作ったパンをアレンジしたサンドイッチや、パンにあったお料理を合わせるランチも人気です。赤ちゃん連れの方のためのレッスン日もあります。