レッスンレポート(大人)

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土曜日のパン教室はバターロール

月に一度の土曜日のパン教室ではバターロールを作りました。 千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では1回完結レッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
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塩バターロール&コーヒークグロフのレッスン

2018年10月のパン教室メニュー「塩バターロール&コーヒークグロフ」のレッスンが始まりました。 千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では1回完結レッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
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シナモンロール祭り??

週末(土曜日)に開催しているパン教室、9月は「シナモンロール」を作りました。千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では単発のワンデイレッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
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食パン&熟成スコーン

リクエストをいただき、「食パン&熟成スコーン」のレッスンを開催しました。千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では単発のワンデイレッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
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ライ麦食パン&プチレーズン

2018年9月のレッスンは「ライ麦食パン&ふわふわプチレーズン」でした。千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では単発のワンデイレッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
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生徒さんのアイスティーに癒されて

月に一度の土曜日のパン教室。今月は紅茶の勉強をされている生徒さんがアイスティーを作ってきてくださいました。 千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では単発のワンデイレッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
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【はちみつパン&バインミー】ランチは夏らしく!

2018年7月のレッスンが始まりました。メニューは「はちみつパン(ホシノ天然酵母)&ソフトフランスとバインミー」です。 千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では単発のワンデイレッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
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ミルクハースでサンドイッチ3種

2018年6月の土曜日クラスでは「ミルクハース」を作りました。ランチにはミルクハースで3種類のサンドイッチをご紹介。いろいろなサンドイッチメニューが習えるのも教室の特長です。 千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では単発のワンデイレッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
レッスンレポート(大人)

ランチを通して伝えたいこと

2018年6月のレッスンが始まりました。メニューは「パン・オ・セザム(ごまパン)&全粒粉のヴィエノワと枝豆パン」です。 千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では単発のワンデイレッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
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土曜日クラスのご紹介

土曜日のパン教室レッスンのご紹介です。 手ごねでパン生地を作り、成形・焼き上げまでを行います。初心者の方も一緒にパンをつくりませんか? 千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では単発のワンデイレッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
パンの紹介

自分好みのベーグルを焼く

自分好みのベーグルを焼くには? 同じ配合でも、こねと一次発酵の具合いで目の詰まったクラムになったり、ふかっとしたクラムになったりするので、そこをコントロールすれば自分のお好みのベーグルを作ることができます。千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では単発のワンデイレッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。東西線行徳駅より徒歩10分。
パンの紹介

夏野菜のグリルとベーコンのサンドイッチ

ホシノ天然酵母の「厚焼きフォカッチャ」のレッスンでは、フォカッチャに夏野菜のグリル野菜とベーコンを挟んだサンドイッチを作りました。具沢山サンドイッチのラッピングレッスンも大好評! 千葉県市川市にあるパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では単発のワンデイレッスンを行っています。ホシノ天然酵母のパンも習えます。