今月のパン 【こどもパン教室】10月はメロンパン風かぼちゃパン
千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ ド ギャミーヌ」のこどもパン教室。2017年10月は「メロンパン風かぼちゃパン」を作ります。こどもパン教室は「楽しい！おいしい！自分でできた！」をコンセプトに開催しています。一人ひとりが材料をこね、自分だけのパンを焼き上げます。小学生～中学生対象。
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今月のパン 
大人クラス ヴァイツェンブロートでプルアパートブレッド
千葉県市川市行徳・妙典のパン教室「アトリエドギャミーヌ」です。試作中の「ヴァイツェンブロート」で「プルアパートブレッド」を作りました。ホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを1種類ずつ、合計2種類作ります。赤ちゃん連れの方のための日程もございます。
パンの材料・特徴・扱い方 生活スタイルに合わせた酵母選び
千葉県市川市行徳・妙典のパン教室「アトリエドギャミーヌ」です。「生活スタイル」に合わせて酵母を選ぶことで、上手にパン作りを生活の一部に取り入れてみませんか？ホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを1種類ずつ、合計2種類作ります。赤ちゃん連れの方のための日程もございます。
パンの材料・特徴・扱い方 天然酵母とは？
「天然酵母の方が、イーストより体に良いの？」そんな疑問に分かりやすくお答えします。千葉県市川市のパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」では「カジュアル変換レシピ」でホシノ天然酵母のパンが習えます。土曜日あり。東西線行徳駅より徒歩10分。
パンの材料・特徴・扱い方 天然酵母とイーストの違いをご存知ですか？
千葉県市川市行徳・妙典のパン教室「アトリエドギャミーヌ」です。「天然酵母の方が、イーストより体に良いの？」そんな疑問に分かりやすくお答えします。ホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを1種類ずつ、合計2種類作ります。赤ちゃん連れの方のための日程もございます。
大人クラス 【レシピ】「きのこペースト」～パンの付け合せに～
千葉県市川市行徳・妙典のパン教室「アトリエドギャミーヌ」です。パンの付け合せに秋の食材「きのこ」でペーストはいかがでしょうか。きのこ調理のポイントもご紹介しています。ホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを1種類ずつ、合計2種類作ります。赤ちゃん連れの方のための日程もございます。
レッスンレポート（大人） 生徒さまからのうれしいお声
千葉県市川市行徳・妙典のパン教室「アトリエドギャミーヌ」です。生徒さまからうれしいお声をいただきましたのでご紹介します。ホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを1種類ずつ、合計2種類作ります。赤ちゃん連れの方のための日程もございます。
レッスンレポート（大人） パン作りが初めての方のためのレッスン「はじめてメニュー」
千葉県市川市行徳・妙典のパン教室「アトリエドギャミーヌ」です。パン作りがはじめての方のためのレッスン「はじめてメニュー」を詳しくご紹介。ホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを1種類ずつ、合計2種類作ります。赤ちゃん連れの方のための日程もございます。
今月のパン 【こどもパン教室】9月はハムチーズロール
千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ ド ギャミーヌ」のキッズクラスです。2017年9月は「ハムチーズロール」を作ります。キッズクラスは「楽しい！おいしい！自分でできた！」をコンセプトに開催しています。一人ひとりが材料をこね、自分だけのパンを焼き上げます。小学生～中学生対象。
学びの日 辻調理師専門学校製パン講習会＜3日目＞
辻調理師専門学校の製パン講習会＜3日目＞のレポートです。千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ ド ギャミーヌ」ではホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを2種類作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。
インスタントドライイーストのパン オニオンチーズブレッド
千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」のインスタントドライイーストのパン「オニオンチーズブレッド」の紹介です。ふわっふわで1人で1斤食べたくなるほどおいしいですので食べ過ぎに注意！焼き立てはもちろん、翌朝までやわらかいので、朝食にもオススメです。1度のレッスンでホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。
インスタントドライイーストのパン 黒糖くるみパン
千葉県市川市行徳の手作りパン教室「アトリエ・ド・ギャミーヌ」のインスタントドライイーストのパン「黒糖くるみパン」の紹介です。ほんのり甘く、ふんわりした生地にくるみの食感がアクセント。1度のレッスンでホシノ天然酵母とインスタントドライイーストのパンを作ります。赤ちゃん連れでパン作りができます。ゆったりとランチもお楽しみください。